НОД по познавательному развитию для детей старшей группы.
Тема: «Витамины А, В, С».
Цель: формирование представления детей о нормах здорового образа жизни.
- Обучающие задачи: познакомить детей с витаминами А, В, С и продуктами, в которых они содержатся, как они влияют на организм человека, об их пользе и значении.
- Развивающие задачи: закреплять умение определять по вкусу овощи и фрукты и называть их; развивать логическое мышление, память, внимание.
- Воспитывающие задачи: побуждать детей к самостоятельности, формировать эмоциональную отзывчивость, стремление оказывать помощь.
Словарная работа: авитаминоз, витамины А, В, С, овощи, фрукты.
Оборудование:
- Демонстрационный материал: ширма, игрушка-поросёнок, плакаты с изображением продуктов по каждому витамину (А, В, С).
- Раздаточный материал: шпажка с фруктом или овощем по количеству детей, муляжи овощей и фруктов, кубики, коробка.
Ход НОД.
Воспитатель: - Дети, посмотрите, кто к нам пришёл?
(Из-за ширмы появляется игрушка – поросёнок.)
Дети: -Это Хрюша.
Хрюша: - Здравствуйте, ребята. (Здоровается печальным, вялым голосом.)
Воспитатель: - Хрюша, а почему ты такой невесёлый, вялый?
Хрюша: - Ох, ох, что-то мне нездоровится.
Воспитатель: - Может у тебя авитаминоз, так бывает весной, когда организму не хватает витаминов. Витамины как солдаты охраняют наш организм от злых вредных микробов и разных болезней.
Хрюша: - Ребята, сбегайте в аптеку и купите мне таблетки-витамины.
Воспитатель: - Хрюша, ведь вовсе не обязательно пить таблетки-витамины. Можно же получать витамины с пищей. Это намного полезнее. Больше всего витаминов наш организм получает из овощей и фруктов. У них, как и у нас есть имена: А, В, С. Давайте познакомимся с ними поближе. Вот витамин «А» - витамин роста и зрения. Отгадаете загадки и узнаете продукты, в которых очень много витамина «А».
Растет краса – зеленая коса,
В земле вся рыжая сидит,
Когда жуешь ее – хрустит. (морковь)
Золотая голова – велика и тяжела,
Золотая голова отдохнуть прилегла,
Голова велика, только шея тонка. (тыква)
Воспитатель: - Молодцы, ребята. (вывешивается плакат «витамин «А»). Давайте посмотрим, в каких продуктах еще встречается витамин «А». Аделя, назови их.
Воспитатель: - А теперь познакомимся с витамином «В». Он очень важен для работы головного мозга и всего организма. Отгадайте загадки.
В коричневом кафтане
В земле лежу с друзьями.
Кто лопатой копнет –
Меня найдет. (картошка).
Само с кулачок, красный бочок,
Потрогаешь –гладко, откусишь – сладко. (яблоко).
Над землей трава,
Под землей – бордовая голова. (свекла).
(Вывешивается плакат с витамином «В». Дети рассматривают, вызванный ребёнок называет изображённые продукты.)
Воспитатель: - У нас на очереди витамин «С». Каждому человеку хочется быть сильным и крепким, не болеть, иметь здоровые зубы, дёсны, быстрее выздоравливать. В этом нам помогает витамин «С». Где же он живет? Узнаете, отгадав загадки:
В золотой одежке,
Ни одной застежки,
Он – целитель, врач и друг,
Лечит он любой недуг. (лук).
Он кусает, но не пес.
Зубок есть, но где же рот?
Белый носит сюртучок.
Что это, скажи… (чеснок).
(Вывешивается плакат с витамином «С». Дети рассматривают, вызванный ребёнок называет изображённые продукты.)
Воспитатель: - Хотите попробовать эти овощи и фрукты? Хорошо, сейчас я вас угощу. Только у меня есть одно условие, вы будете кушать закрытыми глазами и скажите мне что вы съели и какой витамин находится в этом овоще или фрукте. Закрывайте глаза. (Воспитатель угощает всех по кусочку.) Не торопитесь с ответом пока не съедите. (Выслушиваются ответы детей.)
Воспитатель: - Ребята, а кто нам скажет для чего нужны витамины? (Ответы детей.) Правильно, чтобы быть здоровым, витамины укрепляют весь наш организм.
Хрюша: - Угостите меня пожалуйста фруктами и овощами.
Воспитатель: - Ой, а где же они? Ребята, злые микробы не хотят чтобы Хрюша выздоровел и спрятали овощи и фрукты в коробку с кубиками. Я всё высыплю на ковёр, а вы быстренько соберите овощи в ведёрко, фрукты в корзину, а кубики обратно в коробку. (Дети под музыку собирают.)
Воспитатель: - Хрюша, посмотри как наши дети для тебя постарались.
Эмиль, что вы в ведёрко собрали? (Собрали овощи.) Маша, а что у вас в корзиночке? (Фрукты.)
Хрюша: - Вот здорово, давайте я сейчас всё съем, запасусь витаминами и выздоровею. Воспитатель: - Погоди не торопись. Ребята, что забыл он сделать? (Вымыть овощи и фрукты. Помыть руки перед едой.)
Воспитатель: - Правильно, наелся бы сейчас грязных овощей и фруктов вместе с микробами и тогда бы ещё больше заболел.
Хрюша: - Тогда я возьму овощи и фрукты домой, чисто вымою, буду их есть каждый день и не буду больше болеть. Спасибо вам ребята. До свиданья, до новых встреч. (Дети прощаются.)
Воспитатель: - Дети, скажите мне, что нового вы узнали сегодня на занятии? Какой хороший поступок вы совершили? (Ответы детей.)
Воспитатель: - Ребята, помните всегда
Чтоб здоровым, сильным быть,
Надо с витаминами дружить,
Надо фрукты. Овощи любить
Все без исключенья!
В этом нет сомненья.




















